Merry Christmas🎅🔔

プレシアのタルト・ロールケーキを使った”クリスマスアレンジレシピ”を公開★
クリスマスに是非親子で作ってみてはいかがでしょうか？

今回アレンジレシピに使用したプレシアの商品はこちらの4品です🍰

～タルト編～

★クリスマスツリーなチーズタルト★

【材料】
〇お好みのタルト（焼orレア）・・・・・ 1個
〇明治おいしい生クリーム・・・・・・200ml
〇グラニュー糖・・・・・・・・・・・・16g
〇抹茶パウダー・・・・・・・・・・・・適量
☆いちご・・・・・・好きなだけ♪（中は5個）
☆ナッツ・・・・・・・・・・・好きなだけ♪
☆カラフルチョコ・・・・・・・好きなだけ♪

 

【作り方】
①ボウルに生クリームとグラニュー糖を入れ、氷水にあてる。ハンドミキサーで空気を包み込むようにツノが立つまでホイップする。
②絞り袋に星型の口金をつけて①を入れる。お好みのタルトを用意し、ツリー形に高く絞り出す。
★ポイント
クリームは真ん中に40g絞り、その周りに苺を5個入れて土台を作る。→土台を隠すように絞る。
③茶漉しに抹茶パウダーを入れ、上からクリーム全体に行き渡るように振りかける。
④☆を好きな位置にトッピングして完成🎄

 

★もこもこホイップのツリータルト★

【材料】
〇お好みのタルト（焼orレア）・・・・・ 1個
〇明治おいしい生クリーム・・・・・・200ml
〇グラニュー糖・・・・・・・・・・・・16g
〇粉糖・・・・・・・・・・・・・・・・適量
☆いちご・・・・・・好きなだけ♪（中は5個）
☆ブルーベリー・・・・・・・・好きなだけ♪
☆アラザン・・・・・・・・・・・・・・適量

 

【作り方】
①ボウルに生クリームとグラニュー糖を入れ、氷水にあてる。ハンドミキサーで空気を包み込むようにツノが立つまでホイップする。
②絞り袋に星型の口金をつけて①を入れる。お好みのタルトを用意し、ツリー形になるように絞る。
★ポイント
クリームは真ん中に40g絞り、その周りに苺を5個入れて土台を作る。→土台を隠すように絞る。
③茶漉しに粉糖を入れて上からクリーム全体に行き渡るように振りかける。
④☆を好きな位置にトッピングして完成🎄

 

～ロールケーキ編～

★クマちゃんサンタのロールケーキ★

【材料】くま1匹分
〇お好みのロールケーキ
　（クリームorフルーツ）・・・・・・・1切
〇明治おいしい生クリーム・・・・・・100ml
〇グラニュー糖・・・・・・・・・・・・ 8g
〇チョコペン・・・・・・・・・・・・・ 1本
〇いちご・・・・・・・・・・・・・・・ 1個
〇カラフルチョコ・・・・・・・・・・・ 2個

 

【作り方】
①ボウルに生クリームとグラニュー糖を入れ、氷水にあてる。ハンドミキサーで空気を包み込むように8分立てでホイップする。
②絞り袋に丸い口金をつけて①を入れる。お好みのロールケーキをお皿に乗せ、クマの顔の形に絞る。
③苺を耳の間にのせ、クリームをちょっとだけ絞る（サンタさんの帽子をイメージして🎅）
④耳にカラフルチョコを乗せる。
⑤チョコペンで顔を描いたら完成♪

 

★いちごサンタのブッシュドノエル★

【材料】
〇お好みのロールケーキ
　（クリームorフルーツ）・・・・・1パック
〇明治おいしい生クリーム・・・・・・200ml
〇グラニュー糖・・・・・・・・・・・・16g
〇チョコレート・・・・・・・・・・・・40g
〇チョコペン・・・・・・・・・・・・・ 1本
〇ココアパウダー／粉糖・・・・・・・・適量
〇いちご／ブルーベリー・・・・・・・・適量
〇トッピングシュガー／アラザン・・・・適量

【作り方】
①チョコレートを湯煎にかけて溶かす。
②ボウルに生クリームとグラニュー糖を入れ、氷水にあてる。ハンドミキサーで空気を包み込むように8分立てでホイップする。①をあわせる（①を合わせる前に、☆苺サンタ用のクリームを20g別容器に残しておく。苺サンタ用のクリームはツノが立つまでホイップする）。
③絞り袋に星形の口金をつけて②を入れる。ロールケーキ全体を覆うように「木」をイメージしながら絞る。
④ココアパウダーを上から掛ける。その上から粉糖を掛けるのもオススメ！雪が降ったような見た目になります❄
⑤☆苺サンタとブルーベリーをお好きな場所に乗せる。
⑥トッピングシュガーとアラザンを散らして完成！

☆苺サンタの作り方☆
①苺を上1/3のところでカットする。
②ヘタが付いていた部分を下にし、しっかり泡立てた生クリームを丸口型で絞り出す。
③上1/3を少し斜めに乗せて、帽子の上にもちょこんと生クリームを絞り出し、チョコペンで顔を書いたら完成🎅